நம்மைச்சுற்றி தினமும் பல மாற்றங்கள் நிகழ்கின்றன. மண் உருவாதல், மழை பெய்தல், உணவு சமைத்தல், இரும்பு துருப்பிடித்தல் எல்லாவற்றிலும் மாற்றங்கள் நடைபெறுகின்றன. இந்த மாற்றங்களை இயற்பியல் மாற்றம் மற்றும் வேதி மாற்றம் என இரண்டு வகைகளாகப் பிரிக்கலாம்.
1. இயற்பியல் மாற்றம் vs வேதி மாற்றம்
| இயற்பியல் மாற்றம் (Physical Change) | வேதி மாற்றம் (Chemical Change) |
|---|---|
| தோற்றம் மட்டும் மாறும் | புதிய பொருள் உருவாகும் |
| வேதி பண்பு மாறாது | வேதி பண்பு மாறும் |
| மீண்டும் பழைய நிலைக்கு வரலாம் | பொதுவாக மீளமுடியாது |
| உதாரணம்: பனிக்கட்டி உருகுதல், நீர் ஆவியாதல் | உதாரணம்: இரும்பு துருப்பிடித்தல், சமைத்தல் |
| புதிய வேதிப்பொருள் உருவாகாது | புதிய வேதிப்பொருள் உருவாகும் |
2. மீளக்கூடிய மற்றும் மீளா மாற்றங்கள்
- மீளக்கூடிய மாற்றம் (Reversible Change): பழைய நிலைக்கு திரும்பலாம் - உதாரணம்: மெழுகு உருகுதல், நீர் உறைதல்
- மீளா மாற்றம் (Irreversible Change): பழைய நிலைக்கு திரும்ப முடியாது - உதாரணம்: காகிதம் எரிதல், முட்டை வேகவைத்தல்
3. வேதி வினை வகைகள்
அ) சேர்மான வினை (Combination Reaction)
- இரண்டு அல்லது அதிக பொருட்கள் சேர்ந்து ஒரு புதிய பொருள் உருவாகும்
- உதாரணம்: C + O₂ → CO₂ (கரி எரிதல்)
- உதாரணம்: 2H₂ + O₂ → 2H₂O (நீர் உருவாகுதல்)
ஆ) பிரிவு வினை (Decomposition Reaction)
- ஒரு பொருள் இரண்டு அல்லது அதிக சிறிய பொருட்களாக பிரியும்
- உதாரணம்: 2HgO → 2Hg + O₂ (வெப்பத்தால் பிரிவு)
- உதாரணம்: 2H₂O → 2H₂ + O₂ (மின்னாற்பகுப்பு)
இ) இடமாற்று வினை (Displacement Reaction)
- ஒரு தனிமம் மற்றொரு தனிமத்தை சேர்மத்திலிருந்து விலக்கும்
- உதாரணம்: Zn + CuSO₄ → ZnSO₄ + Cu
ஈ) ஆக்சிஜனேற்றம் (Oxidation) மற்றும் ஒடுக்கம் (Reduction)
- ஆக்சிஜனேற்றம்: ஆக்சிஜன் சேர்தல் அல்லது ஹைட்ரஜன் நீக்கம்
- ஒடுக்கம்: ஆக்சிஜன் நீக்கம் அல்லது ஹைட்ரஜன் சேர்தல்
- ஆக்சிஜனேற்றம்-ஒடுக்கம் ஒரே நேரத்தில் நடைபெறும் (Redox reaction)
4. உமிழும் வினை vs கிரகிக்கும் வினை
| உமிழும் வினை (Exothermic) | கிரகிக்கும் வினை (Endothermic) |
|---|---|
| வெப்பம் வெளியிடும் | வெப்பம் உறிஞ்சும் |
| சுற்றுச்சூழல் சூடாகும் | சுற்றுச்சூழல் குளிராகும் |
| உதாரணம்: எரிதல், வெடிப்பு | உதாரணம்: ஒளிச்சேர்க்கை, உப்பு கரைதல் |
5. வினை வேகத்தை பாதிக்கும் காரணிகள்
- வெப்பநிலை: அதிக வெப்பநிலை → அதிக வினை வேகம்
- செறிவு (Concentration): அதிக செறிவு → அதிக வினை வேகம்
- மேற்பரப்பு பரப்பளவு: அதிக மேற்பரப்பு → அதிக வினை வேகம் (தூள் வடிவம்)
- வினையூக்கி (Catalyst): வினை வேகத்தை அதிகரிக்கும்; தானே மாறாது
- ஒளி: சில வினைகளை தீவிரப்படுத்தும் (ஒளிச்சேர்க்கை)
- இயற்பியல் மாற்றம்: தோற்றம் மட்டும் மாறும் - வேதி பண்பு மாறாது
- வேதி மாற்றம்: புதிய பொருள் உருவாகும் - பண்பு மாறும்
- உமிழும் வினை: வெப்பம் வெளியிடும்; கிரகிக்கும் வினை: வெப்பம் உறிஞ்சும்