இனக்கலப்பு மற்றும் உயிரித்தொழில்நுட்பவியல்

இனக்கலப்பு மற்றும் உயிரித்தொழில்நுட்பவியல்

2050 ஆம் ஆண்டில் இந்தியாவின் மக்கட்தொகை 1.7 பில்லியனை எட்டிவிடும். தாவரப் பயிர்ப்பெருக்கம் மற்றும் கால்நடை வளர்ப்பு ஆகியவற்றின் மூலம் உணவு உற்பத்தியை அதிகரிக்க முடியும்.

நவீன விவசாய நடைமுறைகள் மற்றும் பயிர் மேம்பாடு

• மண்ணைப் பண்படுத்துதல், விதைத்தல், இயற்கை மற்றும் செயற்கை உரங்கள் பயன்படுத்துதல்
• சரியான பாசனம், பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களிலிருந்து பாதுகாப்பு

தாவரப் பயிர்ப்பெருக்கம் (Plant Breeding)

முறை	விளக்கம்
தேர்வு (Selection)	சிறந்த பண்புகள் கொண்ட தாவரங்களைத் தேர்ந்தெடுத்தல்
இனக்கலப்பு (Hybridization)	வேறுபட்ட பண்புகளைக் கொண்ட இரு தாவரங்களைக் கலப்பு செய்தல்
திடீர் மாற்றப் பயிர்ப்பெருக்கம் (Mutation breeding)	செயற்கையாக திடீர் மாற்றங்களை உருவாக்குதல்
பல்லுறுப்பு இனப்பெருக்கம் (Polyploidy breeding)	குரோமோசோம் எண்ணிக்கையை அதிகரித்தல்

இனக்கலப்பு வகைகள்

• உட்கலப்பு (Inbreeding): நெருங்கிய உறவுடைய உயிரினங்களுக்கிடையே கலப்பு
• வெளிக்கலப்பு (Outbreeding): தொடர்பில்லாத உயிரினங்களுக்கிடையே கலப்பு
• கலப்பின வீரியம் (Heterosis/Hybrid vigour): கலப்பின சந்ததி பெற்றோரை விட சிறந்த பண்புகளைக் கொண்டிருத்தல்

மரபுப் பொறியியல் (Genetic Engineering)

• ஒரு உயிரியின் DNA-வை மற்றொரு உயிரியின் DNA-வுடன் இணைக்கும் தொழில்நுட்பம்
• மறு இணைவு DNA தொழில்நுட்பம் (Recombinant DNA Technology): வெவ்வேறு உயிரினங்களின் DNA துண்டுகளை இணைத்தல்
• கட்டுப்பாட்டு நொதிகள் (Restriction enzymes): DNA-வை குறிப்பிட்ட இடத்தில் வெட்டும் மூலக்கூறு கத்தரிகள்
• பிளாஸ்மிட்: வாகனக் காரணி (Vector) ஆகப் பயன்படுகிறது

மரபணு மாற்றப்பட்ட உயிரினங்கள் (GMOs)

• Bt பருத்தி: பேசில்லஸ் தூரிஞ்சியன்சிஸ் பாக்டீரியாவின் Bt நச்சு ஜீன் செருகப்பட்ட பருத்தி
• கோல்டன் ரைஸ்: வைட்டமின் A (பீட்டா கரோட்டின்) அதிகமாக உள்ள மரபணு மாற்று அரிசி
• ஃப்ளேவர் சேவர் தக்காளி: முதல் வணிக GM உணவு (1994)

DNA விரல் மரபக் தொழில்நுட்பம் (DNA Fingerprinting)

அலெக் ஜெஃப்ரிஸ் (1985) உருவாக்கினார். குற்ற வழக்குகளில் குற்றவாளிகளை அடையாளம் காணவும், தகப்பன் யார் என நிரூபிக்கவும் பயன்படுகிறது.

ஜீன் சிகிச்சை (Gene Therapy)

குறைபாடுள்ள ஜீனை சரியான ஜீனால் மாற்றி நோயைக் குணப்படுத்தும் முறை. ADA (அடினோசின் டீஅமினேஸ்) குறைபாட்டிற்கு முதன்முதலில் பயன்படுத்தப்பட்டது.

குருத்தணு செயல்நுட்பம் (Stem Cell Technology)

• குருத்தணுக்கள் எந்த வகை செல்லாகவும் மாறும் திறன் கொண்டவை
• கரு குருத்தணுக்கள் மற்றும் வயது வந்தோர் குருத்தணுக்கள் என இரு வகை